Poulet thaï au curry vert

 - 1 wok kit préparation pour poulet thaï Suzi Wan®
 - 300 g de blanc de poulet
 - 150 g de pois gourmands

Préparation et réalisation :
Cuire le sachet de riz dans 1l d'eau bouillante salée pendant 10 min.

Egoutter le sachet et maintenir au chaud.

Chauffer le wok (ou la poêle). Ajouter l'huile aromatique, chauffer à feu vif 1min. Faire dorer le poulet sur feu très vif pendant 4 à 6 minutes. Ajouter les pois gourmands, mélanger, faire sauter 5 min. Réduire le feu, ajouter la sauce. Laisser mijoter 3 min. Ajouter le lait de coco. Cuire 2 à 3 min.

Servir chaud avec le riz.

Produits Suzi Wan® recommandés :
• Wok kit préparation pour poulet thaï Suzi Wan®