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Filet mignon sauce piquante



Ingrédients :
 - 500 g de filet mignon de porc
 - 1 oignon
 - 1 gousse d’ail
 - 4 brins de coriandre
 - 1 bocal de sauce pour préparation piquante Suzi Wan®
 - 2 sachets de riz thaï prêt en 2 min Suzi Wan®
 - 2 c. à soupe d’huile d’arachide
 - poivre


Préparation et réalisation :
Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Coupez le filet mignon en fines tranches, faites-le revenir à la poêle avec un peu d’huile sur feu vif 6 minutes. Baissez le feu, ajoutez les oignons, l'ail, laissez cuire sur feu doux 4 minutes. Ajoutez la sauce et laissez cuire 3 minutes. Faites chauffer le riz au micro-ondes, servez aussitôt.

Astuce :
Cette recette peut être réalisée avec du boeuf émincé.

Produits Suzi Wan® recommandés :
 Sauce pour préparation Piquante Suzi Wan®
 Riz thaï prêt en 2 min Suzi Wan®




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