Salade de canard à la vietnamienne



Ingrédients :
 - 1 bocal de mélange de Légumes
à la vietnamienne Suzi Wan®
 - 1 paquet de lamelles de canard fumé
 - quelques feuilles de coriandre

Pour l'assaisonnement :
 - 1 gousse d’ail écrasée (ou 1 c. à s. d’ail en poudre).
 - 1 c. à s. de sauce soja Suzi Wan®
 - 2 c. à s. d’huile de sésame

Préparation et réalisation :
Egouttez et rincez le mélange de légumes.
Dans une jatte, mettez les légumes, la coriandre hachée, l’assaisonnement. Mélangez bien.
Dans les assiettes de service, déposez la salade, ajoutez les tranches de canards , décorez avec les feuilles de coriandre, servez bien frais.

Astuce :
Cette recette peut être réalisée également avec du porc caramélisé, ou des lamelles de volaille cuite.

Produits Suzi Wan® recommandés :
• Mélange de Légumes
à la vietnamienne Suzi Wan®
• Sauce soja Suzi Wan®