- 300 g d’aiguillettes de poulet
 - 1 pot de marinade piments doux, citronnelle et coriandre Suzi Wan®
 - 2 c. à soupe d’huile végétale
 - 1 paquet de vermicelles de soja Suzi Wan®
 - 1 bocal de germes de soja Suzi Wan®
 - ½ concombre
 - 1 gousse d’ail
 - 2 c. à soupe de nuöc mám Suzi Wan®
 - Quelques brins de coriandre fraîche

Préparation et réalisation :
Coupez les aiguillettes de poulet en deux, déposez-les dans un plat et ajouter la marinade. Laisser mariner 30 minutes.
Faites cuire les vermicelles suivant le mode d’emploi.
Egouttez et rincez les germes de soja.
Pelez le ½ concombre, retirez les graines à l’aide d’une petite cuillère et coupez la chair en petits dés.
Pelez et écraser l’ail.
Dans un wok faites chauffer 1 c. à soupe d’huile, faites revenir les germes de soja 2 minutes. Ajoutez l’ail, le nuöc mám, la coriandre puis les vermicelles égouttés. Réservez au chaud.
Dans une poêle, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile, faites revenir les aiguillettes de poulet égouttées pendant 3 à 4 minutes.
Ajouter les dés de concombre aux vermicelles. Servir aussitôt.

Produits Suzi Wan® recommandés :
• Marinade piments doux, citronnelle
et coriandre Suzi Wan®
• Sauce Nuöc Mám Suzi Wan®
• Vermicelles de soja Suzi Wan®
• Germes de soja Suzi Wan®