- 600 g de bœuf coupé en lamelles
 - 1 boîte de Pousses de bambous Suzi Wan®
 - 1 paquet de nouilles aux œufs Suzi Wan®
 - 1 bocal de sauce aux légumes sésame de Suzi Wan®
 - 4 c. à s. d’huile d’arachide
 - 3 oignons émincés

Pour l'assaisonnement :
2 c. à soupe de Nuöc Mám Suzi Wan®
2 gousses d’ail écrasées ou 3 c. à s. d’ail en poudre
½ c. à café de purée de piment Suzi Wan®
le jus d’1/2 citron

Préparation et réalisation :
Préparez l’assaisonnement en mélangeant tous les ingrédients. Faites cuire les Nouilles aux Oeufs comme indiqué sur le paquet. Dans un wok, faites cuire rapidement dans 2 c. à s. d’huile très chaude les lamelles de viande, réservez-les sur une assiette. Rajoutez 2 c. à s. d’huile et faites revenir les Pousses de Bambou et les oignons. Versez l’assaisonnement et faites cuire 30 secondes.
Incorporez le bœuf, les Nouilles et la Sauce aux Légumes Sésame. Faites revenir quelques minutes en remuant.

Produits Suzi Wan® recommandés :
• Nouilles aux œufs Suzi Wan®
• Pousses de bambous Suzi Wan®