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Nouilles sautées au tofu et au poulet



Ingrédients :
 - 1 paquet de nouilles aux œufs Suzi Wan®
 - 1 bocal de germes de soja Suzi Wan®
 - 200g de tofu
 - 3 blancs de poulet
 - 3 ciboules
 - 1 c. à café de purée de piments Suzi Wan®
 - 3 c. à soupe d’huile
 - 4 c. à soupe de nuöc mám Suzi Wan®
 - 2 c . à soupe de sauce soja Suzi Wan®


Préparation et réalisation :
Nettoyez les ciboules, coupez-les en morceaux. Coupez le poulet en petits morceaux. Egouttez et rincez les germes de soja. Coupez le tofu en cubes.
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau.
Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer l’huile, faites revenir les morceaux de poulet. Dès qu’ils sont bien dorés, ajoutez les ciboules, la purée de piments et le tofu. Faites cuire 5 minutes sur feu vif. Ajoutez le nuöc mám et la sauce soja. Egouttez les pâtes, ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien. Servez bien chaud

Produits Suzi Wan® recommandés :
 Nouilles aux œufs Suzi Wan®
 Germes de Soja Suzi Wan®
 Purée de piments Suzi Wan®
 Sauce nuöc mám Suzi Wan®
 Sauce soja Suzi Wan®




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